夜上海餐廳
當初新光引進一些餐廳也是策略性的要迎戰微風信義
的開幕，兩家都在這百貨的超級戰區卯足了勁
這家上海餐廳在2012年拿了兩顆米其林
2013,2014個拿了一顆米其林，目前在上
海有一家，香港有兩家‧在台北則落腳在
新光百貨A4館的五樓
入口的正面
左手邊的景觀
右手邊妝點的聖誕樹
進門後有在賣精裝的茶葉及酒
裝潢典雅
也有圓桌
點的香片，一杯要價40元
桌上的小菜是貢菜，很脆又爽口，告知是金門來的‧
但最好的是來自江蘇鄧州的苔干，用來進貢的，所以
就叫貢菜‧
小菜經常會換，還有泡菜但飛韓國泡菜
有種豆腐乳的味道‧
肴肉，很薄且都是瘦肉，入口即化‧幾乎每桌必點
好吃‧它的沾汁是自製的黑醋+蒜泥‧
蜜汁脆鱔，配上薑絲，剛起鍋，熱騰騰的，太美味了‧
蔥油海蜇頭，加了小黃瓜，非常爽口
棒棒雞，特調的沾醬有畫龍點睛之效‧
松子雞粒及叉子餅，非常美觀又好吃
將松子雞粒裝入叉子餅
椒鹽小黃魚，炸的透，肉質嫩‧也是不常吃到的上品‧
無錫排骨，所不同的是他用了紅糟，看起來是紅色的，
洋蔥把底‧
蟹粉釀蟹蓋，這是道非常細緻的菜，要慢慢品嚐，
才感受到它的好吃，上層是蟹粉，下層是蟹肉‧
稻香札肉，一份九十元，就稻草包覆的一塊滷肉
上有小饅頭一粒，精緻好吃，只是肉略肥‧
乾扁竹筍四季豆，看起來挺鹹，吃起來還不錯
薺菜豆腐羹，薺菜太少，湯也不夠燙，是
敗筆之一，有些失望‧
服務算不錯，加水加得很勤，盤子換了兩次，東西也
算精緻好吃，價位略貴‧
地址: 北市信義區松高路19號五樓
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