朝天鍋餐廳
朝天鍋照字意是吃到鍋底朝天，但很容易讓人誤認為
是韓國各式的鍋燒飯。
它號稱是地道的上海本幫菜，但招牌上的英文是
Shanghai Kitchen
一進門的正面牆上，寫著蘇浙上味，燕京府餚，下款列出不少好菜
讓餐廳的風格，增色不少。
小菜點了焅菜，味道不錯，菜梗沒處理好，得吐渣‧
清炒鱔糊，現場澆淋熱油，油似不夠熱
拼盤是雙拼，餚肉及素鵝‧素鵝回鍋炸，吃熱的倒不多見‧
炒雙冬(冬筍+冬菇)+豆苗
醃篤鮮湯
這次點的都是道地的上海菜，有如在上海的老餐廳
用餐的風味，適逢元宵節還奉送一碗酒釀湯圓‧
這次聚餐選了此地，主要是因為華航可打九折，藉名來吃吃它的
大菜‧
乾炸筍，現在已過冬筍季節，應該是綠竹筍
蔥燒烏篸，烏篸很軟，蔥也入味‧
碧綠蝦球，有青椒打底，還不錯吃‧
厚實的北方蔥油餅，蔥還可多些‧
送的蒸臭豆腐，蒸的不夠透，口感就差了些‧
小籠湯包，夠燙又有湯汁，不錯‧
金沙鯛魚片，沒讓人驚豔之處，還是主廚推薦的菜‧
鐵板牛柳，味到不錯，但牛柳嫩的程度還不夠‧
硝豬腳，這道菜做的不錯，夠爛又走油‧
蟹粉蹄筋，蹄筋軟度夠，但蟹粉似乎不見蹤跡‧
清炒豆苗，略老不夠嫩‧
竹笙雞湯，不錯喝‧
小的桌面太少，擠在大桌中間或牆角，吃得較不自在，
價位一般‧離大安捷運站僅100公尺，非常方便‧
地址: 北市復興南路二段十七號B1 電話: 27017228/27079098
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