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Tong Cheng's Restaurant
這家餐廳當然是久居DC的朋友推薦，我這外
地人士是不可能知道的，它離DC中國城的牌樓很近
餐廳的外觀也是典型的
中國建築
它的樓下是吃蒙古烤肉，在台北都
很少吃蒙古烤肉，當然不會到美國來吃
所以就上二樓飲茶，生意不錯
，而且頗負盛名‧ 菜單
點了許多點心，是不錯，當地人
謙稱Good but not great
叉燒包，標準港式點心
蝦餃
燒賣及上兩種點心，還不錯‧
蒸腐皮捲，炸過再蒸‧
荷葉飯
糯米飯太爛了點，口感差了些
芋頭餃
蘿蔔糕，不錯，軟但仍吃得出蘿蔔絲及蝦米‧
蒸排骨，不肥且嫩‧
乾扁四季豆，沒到位，應該算是炒四季豆‧
服務OK，點心也一般，但在國外已算不錯的水準
每人大約NT$600元左右
地址: 621 H Street NW, Washington DC DC20001-3731
電話: (202)3718669
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