順億鮪魚專賣店

 

 

綜合生魚片 鮪魚丼飯 鮪魚沙拉軍艦及炙燒握壽司 鮪魚味噌湯 炒鮪魚 半熟鮪魚丼

 

 

〝順億鮪魚專賣店〞是創辦人王順隆先生在2008年創辦,

總店在高雄前鎮區漁港南一路39號(前鎮漁港西岸碼頭),

標榜冷凍=活魚,也就是遠洋漁場直送──

漁場捕撈、倉儲、加工均在零下60C超低溫冷凍。

 

短短不到四年,在高雄的苓雅、新興、左營、鼓山及楠梓都有了分店,

接著台南的府前、裕信;嘉義的中山;台中忠明、文心;

新竹的光明、光復;北部有兩家外,大陸的深圳及香港尖沙嘴都有分店。

 

北部兩家的位置分別在新北市板橋縣民大道二段,

以及我近日探訪的台北市忠孝東路上的華山市場附近,

搭乘捷運,由善導寺五號出口出來,該店在華山市場與杭州南路之間。

店家外觀  

 

忠孝東路店的門面不大,一樓只有兩人的雅座三張,

樓上較寬敞,而且桌子可彈性倂桌。

全店採自助式沒有人服務,點菜需在一樓點,同時下單及結帳。

二樓   

 

櫃台跟牆面都有菜單

菜單  

菜單二  

 

在此以鮪魚為主,所以可吃到鮪魚全餐,

包括手卷、生魚片、炙燒握壽司、炒鮪魚、鮪魚沙拉、

鮪魚丼飯、烤鮪魚下巴、烤鮪魚頭丁及鮪魚味噌湯等,

當然它也有旗魚可以點選,不過來鮪魚專賣店吃旗魚豈不有些奇怪?

 

一般在日本料理吃鮪魚生魚片都貴得很,在此可盡情享受,

我點的是300元的綜合生魚片,依份量和部位還有其他多種選擇

左至右為小脂(腹肉)、赤身(特殊部位外的通稱)、小皮(背肉)

綜合生魚片  

 

鮪魚丼飯160元,鋪上八片鮪魚讓你吃個過癮 

鮪魚丼飯   

 

鮪魚蓋飯120元,鮪魚碎肉拌上蔥花也很解饞 

鮪魚蓋飯  

 

半熟鮪魚丼180元,炙燒的口感與生魚片迥異

半熟鮪魚丼  

 

炙燒握壽司120元,和鮪魚沙拉軍艦100元,

鮪魚沙拉軍艦吃完讓我想起同榮牌鮪魚罐,哈哈

鮪魚沙拉軍艦及炙燒握壽司  

 

炒鮪魚,鮪魚和旗魚烹熟後口感較一般魚肉要結實,口感接近紅肉

炒鮪魚  

 

再來個小黃瓜細卷,清爽口感

小黃瓜細卷  

 

如果點湯,它是以洋蔥、嫩豆腐、及鮪魚骨架與味噌熬煮,

湯可以續碗,當然要自己去舀。

鮪魚味噌湯   

 

叫一客丼飯再加上一碗湯,不到200元便能飽餐美食,

價錢真是經濟實惠,新鮮且物美價廉,怪不得能闖出好口碑。

 

 

 

忠孝東路門市

地址:台北市忠孝東路一段160號

      (捷運善導寺五號出口,華山市場與杭州南路之間)。

電話:02-2321-8985


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板橋門市

地址:新北市板橋縣民大道二段120號一樓

電話:02-2958-1388


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Jason's Delicious Adventure [傑森的美味探險]

jasonchen02 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 15
  • 這家看起來cp值很高..而且還有我最愛的炙燒握壽司

    一定要來去吃看看
  • 價廉物美,可盡情享用。

    jasonchen02 於 2013/01/09 17:36 回覆