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專題-食街記趣

 

現在大的賣場,百貨公司甚至市場、夜市都有不同的攤商或是能坐人

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專題─台灣餐飲生態一聊

 

由於喜歡吃,也對行銷很有興趣,所以對百貨公司間的競爭,行業的消長,及餐飲集團的發展多所關注‧最近對連鎖餐飲在區域經濟領先各業打入東協、歐美市場,開疆闢土的精神,不得不說一聲" 讚 ",從而也對餐飲集團有些涉獵‧

 

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JACK PENG

 

這次大陸上海之行,最主要的目的是去看我老長官,在上海自創

品牌的手工鞋精品店,自創品牌是件很不容易的事,雖然我的長官

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