明福餐廳

 

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這家餐廳在台泥大樓的隔壁巷內,本來就小有名氣,

這次辜成允的憾事也特別提到,這家店也是它的鍾意

名單之一‧

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內部大概只有三大桌兩小桌

牆上掛了些古樸的字畫

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有些招牌菜特別列出來

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小菜有醃薑,沒什特別,醃小黃瓜片,倒是挺入味

醃蜆仔大而入味,最是好吃‧

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炒山蘇是他們的招牌,沒常嫩,所以感絕清新爽口

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燙牡蠣,非常非常的好吃,入口即化‧

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麻油腰花,腰花嫩,湯也不感覺太膩,所以湯都

吃乾抹淨‧

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炸蝦捲,蝦嫩皮鬆,不會感覺過油,沾上番茄醬

人間美味‧

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烏魚腱,其實就是烏魚的胃,炸好上桌,食客都覺新奇

,但還是一掃而光‧

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酥炸中卷,不會很硬,但也不特別

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炸大腸,不錯吃,不會咬不動,再配合九層塔‧

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老蘿蔔干燉雞,加了大蒜,湯清而味美‧

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炸芋泥球,包了少許的豆沙,類似甜點,但又不很甜‧

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水果是西瓜

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出菜挺快,服務也沒什需要,盤盤朝天吃光

價錢每人約六百七十元,不錯的餐廳,單晚上一定要訂‧

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