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稻禾烏龍麵
日本的麵類品牌,在台灣如雨後春筍,紛紛引進台灣,近一個月,
在台北的信義區又有兩家新店,一家是新光百貨A8館地下食街丸龜,
另一家是誠品信義店地下二樓出口對面的稻禾,每天都大擺長龍,
嚐鮮用餐都有,幾乎從早十一點開始營業,就有人排隊,生意超好‧
稻禾進口的右邊有一面大玻璃展示烏龍麵的做法,應該也是ㄧ種噱頭
進門前就可先將要點的東西斟酌一下
到裡面去點選時,還有機會看到菜單‧
進門先看到一個好吃鐘
第一站是選麵,師傅動作很快
接著是炸物及小菜,都是自取,要看價錢,否則結帳,就所費不訾‧
小菜中梅子番茄及牛蒡都不錯,炸物有雞串、炸蝦及炸蔬菜
空間不大,酌料,餐具、水都是自取
反卻口是回收餐盤的地方
再來談談它的麵,有乾麵,也有湯麵,瞧瞧點了什麼
咖裡乾麵,牛蒡及梅子番茄
湯咖哩烏龍麵+溫泉蛋+龍鬚菜
柴魚上湯烏龍麵
蒜味牛肉麵、炸蝦、雞肉串及梅子番茄,還加了顆溫泉蛋
泡菜麵、炸蔬菜及麻醬黃瓜
因不常吃日式烏龍麵,對我來講是嚐鮮,知道是怎麼回事‧
要說喜愛,我個人還是偏愛中式麵食,價位也不便宜‧
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