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萊江南江浙餐廳
這家餐廳聽起來名不經傳，但還有一些來頭
它是民國三十六年在博愛路73號"大利餐廳 "
及民國一百零二年熄燈的"江南滷味"的化身‧
老店新開，身型有些不同
正面的門面
進門的右手邊是盆頭菜，也可外帶，
就像以往的江南滷味
滷牛腱
廁所在一樓，門前還有馬匹鎮守
二樓有四張小桌，一張大桌
牆上的裝潢擺設還挺別緻
菜單
此次人雖多，但因中午，沒必要吃桌菜
就點盆頭菜配合幾道大菜，比較經濟實惠‧
蘿蔔絲海蜇皮，很清爽好吃
肉末四季豆，不像乾扁四季豆那麼油，
另有風味
發芽豆，能買到的地方不多，南門市場有賣，
還有煮的爛才好吃‧
油燜筍，很嫩也很入味‧
酸菜粉皮，不耐久放，很多餐廳都不做，
熱天吃這道菜，清新爽口‧
醬鴨，軟而夠味但不死鹹‧好吃
油爆蝦，放了太多蒜，這與一般江浙館的
油爆蝦有差，不應稱之油爆蝦
肴豬腳，做的不錯，皮Q肉嫩，不錯吃
ˇ
地瓜葉，只是配合吃點蔬菜，很普通‧
水
豌豆蝦仁，端上的卻是毛豆蝦仁，而且
蝦仁不炒得不夠水準，有待改進‧
紅燒獅子頭，肉丸雖小挺紮實，
味道也不錯‧
湯是點的兩金一鍋，裡面有粉絲、香菇、
白菜、百頁包及油豆腐鑲肉，還可加湯
不錯吃‧
服務還算殷勤，上菜也算快
加上菜飯，每人平均NT$550-
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