兩班家韓式碳烤

 

IMG_3118 IMG_3129 IMG_3132 IMG_3152 IMG_3156 IMG_3168

 

 

餐聽提供官府食用的高級食材,正統料理(兩班家-意思是朝鮮文、武

官員家中的餐飲)。 加上賓至如歸的服務-全程由專

負責燒烤,及添加茶水。

IMG_3118  

同時採用不沾黏水冷式考盤,因為用冷水降溫,所以周邊鐵網並不會燙;

爐架旁還有抽風設備,吃完身上不會有股油煙味‧

IMG_3122  

IMG_3127  

場地不錯,偏暗色系列

IMG_3121 IMG_3175  

坐定後,除了上茶水就送上六碟韓式小菜及一碗

生菜沙拉

IMG_3129

生菜沙拉

IMG_3132 

韓式小菜,包含茄子

IMG_3134  

韓式泡菜

IMG_3142  

黃豆芽

IMG_3139   

煎嫩豆腐

IMG_3137  

燴馬鈴薯

IMG_3136  

綠花椰菜

IMG_3141

第一道燒烤是水梨豬排,是由奇異果、 水梨、蘋果及麥芽糖醃製而成的

豬排

IMG_3144  

炭烤

IMG_3147  

IMG_3152  

IMG_3158  

 享用時可用生菜葉,加生黃瓜及生紅蘿蔔及肉一起吃

IMG_3156  

接著是海味,干貝、蝦及魚片

IMG_3135  

IMG_3159

最後的燒烤是肩胛牛肉(烤前)

IMG_3165  

烤後

IMG_3171  

有鍋巴的蛋炒飯,非常香,略鹹

IMG_3163     

 湯是韓式泡菜年糕湯,除年糕外,還有魚丸、蛤蠣、魚板及泡菜等

IMG_3174  

甜點是果凍,不覺好吃,這兩人套餐份量頗豐,NT$1380元+10% ,算是

物超所值,不妨一試‧


檢視較大的地圖 信義店: 北市松壽路9號6樓

             電話: 27220700


檢視較大的地圖 天母店: 北市天母東路68號A棟7樓

             電話: 28745533

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

創作者介紹

Jason's Delicious Adventure [傑森的美味探險]

jasonchen02 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()