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兩班家韓式碳烤

 

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餐聽提供官府食用的高級食材,正統料理(兩班家-意思是朝鮮文、武

官員家中的餐飲)。 加上賓至如歸的服務-全程由專

負責燒烤,及添加茶水。

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同時採用不沾黏水冷式考盤,因為用冷水降溫,所以周邊鐵網並不會燙;

爐架旁還有抽風設備,吃完身上不會有股油煙味‧

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場地不錯,偏暗色系列

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坐定後,除了上茶水就送上六碟韓式小菜及一碗

生菜沙拉

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生菜沙拉

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韓式小菜,包含茄子

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韓式泡菜

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黃豆芽

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煎嫩豆腐

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燴馬鈴薯

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綠花椰菜

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第一道燒烤是水梨豬排,是由奇異果、 水梨、蘋果及麥芽糖醃製而成的

豬排

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炭烤

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 享用時可用生菜葉,加生黃瓜及生紅蘿蔔及肉一起吃

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接著是海味,干貝、蝦及魚片

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最後的燒烤是肩胛牛肉(烤前)

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烤後

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有鍋巴的蛋炒飯,非常香,略鹹

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 湯是韓式泡菜年糕湯,除年糕外,還有魚丸、蛤蠣、魚板及泡菜等

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甜點是果凍,不覺好吃,這兩人套餐份量頗豐,NT$1380元+10% ,算是

物超所值,不妨一試‧


檢視較大的地圖 信義店: 北市松壽路9號6樓

             電話: 27220700


檢視較大的地圖 天母店: 北市天母東路68號A棟7樓

             電話: 28745533

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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    jasonchen02 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()