溫德餐廳

 

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國父紀念館附近的小巷子當中有不少特色餐廳,

之前我介紹過的Art Yard Café還有秦味館都在這區,

今天要介紹的溫德也在此。 

溫德是德式烘焙餐廳,販售以德國麵包為主,

另外也有一半的店面賣些德國豬腳、香腸、沙拉還有三明治等等。

溫德本店位於天母,現在國父紀念館和內湖也有分店,

天母向來以外僑眾多聞名,能在異國餐廳的一級戰區闖出名堂,

你就知道這家餐廳是有真功夫的。

之前便多次聽聞朋友推薦溫德的麵包,也曾經外帶過,

對歐式麵包充滿嚼勁的口感和麵香頗有好感,

這次終於有機會來造訪餐廳。

 

溫德大安分店在巷子中間,白色的招牌很容易混淆。

請找溫德門上的特殊招牌,是師傅提著招牌明星商品"德國結"的剪影。

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入店的左手邊是麵包、蛋糕專櫃,另外也有販售巧克力、牛轧糖禮盒等,

不過最吸睛的還是掛滿德國結的麵包架吧!

這裡的麵包可以外帶,也可以點了直接在店內享用。

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天氣很好,偶爾在戶外區用餐也別有一番風情,

服務生都算勤快,不像有時在戶外區容易被忽視;

點完餐便按人數送上的小餐包,每種口味都不相同,滋味各有千秋,

意猶未盡者請至專櫃選購。

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加點的原味德國結,僅灑上粗鹽調味,隨不同粗細部位能吃到

不同咬嚼感,是我的推薦!

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珍菇沙拉,飽滿潔白的口蘑(白蘑菇)以棕醬炒成,

搭配麵包與番茄丁是很清爽健康的組合。

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經典鮭魚三明治,酥脆紮實的麵包襯托起肥美的煙燻鮭魚,

的確是經典之作。

順帶一提,炸薯條也很美味!當然還是要沾點番茄醬‧

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號稱是人氣王的德式香腸綜合盤,法蘭克福香腸、白腸、起司腸、

德式圈腸、還有堆得滿滿的酸菜、馬鈴薯泥與黃芥末,

最後再淋上棕色醬汁,相當具有份量與飽足感,且不同香腸的口感

、風味也不相同,能夠一次嚐盡也是實驗的樂趣。

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大安店


檢視較大的地圖 台北市光復南路260巷28號

             電話: 27118919

 

內湖店

 
檢視較大的地圖 台北市內湖瑞光路513巷22弄11號

             電話: 87513708

總店


檢視較大的地圖 台北市士林區德行西路5號

             電話: 28314415

 

 

 

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