溫德餐廳
國父紀念館附近的小巷子當中有不少特色餐廳，
之前我介紹過的Art Yard Café還有秦味館都在這區，
今天要介紹的溫德也在此。
溫德是德式烘焙餐廳，販售以德國麵包為主，
另外也有一半的店面賣些德國豬腳、香腸、沙拉還有三明治等等。
溫德本店位於天母，現在國父紀念館和內湖也有分店，
天母向來以外僑眾多聞名，能在異國餐廳的一級戰區闖出名堂，
你就知道這家餐廳是有真功夫的。
之前便多次聽聞朋友推薦溫德的麵包，也曾經外帶過，
對歐式麵包充滿嚼勁的口感和麵香頗有好感，
這次終於有機會來造訪餐廳。
溫德大安分店在巷子中間，白色的招牌很容易混淆。
請找溫德門上的特殊招牌，是師傅提著招牌明星商品"德國結"的剪影。
入店的左手邊是麵包、蛋糕專櫃，另外也有販售巧克力、牛轧糖禮盒等，
不過最吸睛的還是掛滿德國結的麵包架吧！
這裡的麵包可以外帶，也可以點了直接在店內享用。
天氣很好，偶爾在戶外區用餐也別有一番風情，
服務生都算勤快，不像有時在戶外區容易被忽視；
點完餐便按人數送上的小餐包，每種口味都不相同，滋味各有千秋，
意猶未盡者請至專櫃選購。
加點的原味德國結，僅灑上粗鹽調味，隨不同粗細部位能吃到
不同咬嚼感，是我的推薦！
珍菇沙拉，飽滿潔白的口蘑(白蘑菇)以棕醬炒成，
搭配麵包與番茄丁是很清爽健康的組合。
經典鮭魚三明治，酥脆紮實的麵包襯托起肥美的煙燻鮭魚，
的確是經典之作。
順帶一提，炸薯條也很美味！當然還是要沾點番茄醬‧
號稱是人氣王的德式香腸綜合盤，法蘭克福香腸、白腸、起司腸、
德式圈腸、還有堆得滿滿的酸菜、馬鈴薯泥與黃芥末，
最後再淋上棕色醬汁，相當具有份量與飽足感，且不同香腸的口感
、風味也不相同，能夠一次嚐盡也是實驗的樂趣。
大安店
檢視較大的地圖 台北市光復南路260巷28號
電話: 27118919
內湖店
檢視較大的地圖 台北市內湖瑞光路513巷22弄11號
電話: 87513708
總店
檢視較大的地圖 台北市士林區德行西路5號
電話: 28314415
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