幸福溫蒂的私人廚房
這家私人的隱密廚房已有兩年的歷史，口碑不錯
都是吃過的人，口耳相傳，都得事先預約，八人起桌‧
地方優雅舒適，設備周全
各類酒杯酒器，一應俱全‧
四道小菜
涼拌花椰菜，不適用醋而是用檸檬汁
有不同的口感風味‧
醉雞，淡淡的有股酒香，不會有酒的辛辣及死鹹‧
滷冬筍及草菇，都很入味
烤南瓜，要趁熱吃，香甜美味‧
烏魚子蘿蔔，一般是夾蒜苗，它則是白棗替代，
口感略甜‧
生菜沙拉，特色不在菜類，而在自調的
醬料，非常的爽口，有回甘的意境‧
雙面炙燒過的新鮮干貝，非常嫩，配上醬料
真是極品
蒟蒻豆腐、白菜心及蒜苗熬煮的德國豬腳湯
很有特色，蒟蒻豆腐Q彈，當然主角還是入口即化
的德國豬腳‧
水果椒炒牛肉絲，口感與彩椒不同‧
香噴噴的十六號米加上了葵花子油熬的油蔥
讓你食慾度開‧
這道菜類似上海菜中的香烤肉，但是這用的是大塊的新
鮮鰻魚，裡面還有燉爛的墨魚，不錯吃‧
很少見到那麼大的鯃仔魚，肉頭很嫩
醬汁不錯‧
半筋半肉蘿蔔湯，清爽去油。
水果盤
甜點-起司蛋糕-上有一層薄薄的橘子醬，非常好吃‧
設想周到，吃起來很輕鬆自在，菜的搭配
也不會過重，口感清爽‧價位是每人1500
地址: 北市大安區安和路二段227巷2號7樓
電話: 0937890382
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