Jason's Delicious Adventure [傑森的美味探險]

雞家莊

莊主李雪玉原是建成市場的雞販，市場拆除後，

改行做以雞肉為主的餐廳，它也提供素菜，

獨獨不賣牛肉，原因不詳‧

第一家店在北市中山北路一段105巷9號(六條通)，

長春店在長春路55-57號也開了多年，

它的菜單百分之60的菜都是雞肉，我稱它為吃雞肉的天堂，各式雞種，

各類吃法都有‧雞腳筍絲、木耳血水(雞血)、雞飯、

三味雞(烏骨雞、油雞、燻雞)、蠔油雞丁豆腐等，

雞家豆腐也挺受歡迎‧

三味雞( 燻雞沾紅醬，烏骨雞沾薑汁，油雞兩種醬都可隨自己的偏好)

當然它的滷豬腳、麻油雙腰、乾煎白魚、乾煎鯧魚、蔭豉蚵等

滷豬腳，原是最愛，此次似沒煮爛，有點失望‧

蔭豉蚵

主食點了米粉還挺不錯，比別家的南瓜米粉有過之‧

炒米粉

湯是每人一盅的苦瓜排骨湯‧

苦瓜排骨湯

對了，飯後有梅茶及雞蛋布丁(招牌，一份要150元)‧

雞蛋布丁

長春店，裝潢算明亮，但有些土味，中山店較雅緻，

服務生都是做了多年的老員工，經驗是老到，

有時較油條(倚老賣老)，價位比起一般台菜，

不算便宜，菜色尚可，日籍客人蠻多‧

檢視較大的地圖 北市中山北路一段105巷9號

            電話: 25418261

檢視較大的地圖 北市長春路55-57號 電話：25815954

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