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大腳印
"大腳印"複合式餐廳的外觀及裝潢有點像啤酒屋，
提供泰緬、川及客家菜，菜色族繁不及備載，故稱複合式餐廳，
原本以我的標準，這不會是什麼上乘的餐廳，
但去過多次後卻覺得價廉物美，物超所值。
淡水有些美味小吃及海產店，但都散在各地，我幾乎每星期去，
當有家族聚餐或是有父親的老友探望他時，
一般我們都會到此盡地主之誼，
一方面是因為老爸爸住淡水，另一方面是餐廳敬老會打九折的優惠，
加上菜色中偏上，也就取近捨遠，以免舟車勞頓了。
它在淡水的名氣日益高漲，經常高朋滿座，所以非訂位不可，
尤其是星期假日，否則中午十二點以後，想去碰運氣，
可能失望的成分居多，起碼要等個半小時以上。
它的鹽焗雞、客家小炒、梅菜扣肉、糖醋魚、鐵板牛柳、
蔥燒烏參、月亮蝦餅、泰式檸檬蒸魚、蝦醬空心菜、
鳳梨蝦球、鳳梨炒飯、小魚山蘇、涼拌沙拉筍等都不錯
客家小炒
蔥燒烏參
蝦醬空心菜
檸檬椒麻雞，雞肉很嫩，不錯吃‧
鳳梨蝦球，蝦仁炸透後裹上美乃滋，用鳳梨罐的切片鳳梨打底‧
梅菜扣肉
鐵板牛柳
山蘇沙茶牛肉
滑蛋牛肉，除有大量洋蔥，青蔥外，還有油條打底
與廣式的滑蛋牛肉有極大的不同，口感普普‧
涼拌沙拉筍
糖醋魚，炸透後再澆上滷汁，非常好吃
泰式檸檬蒸魚
椰汁咖哩雞
鹹蛋炒蘆筍
主食點了鳳梨炒飯，除鳳梨外，還有蝦仁、玉米粒
、火腿丁、洋蔥丁、豌豆、紅蘿蔔丁、
腰果及肉鬆極為豐盛的炒飯，也可點炒河粉或炸銀絲捲
它的雞湯是我每次必點：
鳳梨苦瓜雞湯、竹筍雞湯、蛤蠣雞湯等，都是現煮，
所以雞嫩湯鮮，美味極了。但是每次都會吃得過飽。
聚餐去那，經濟實惠，飯後又能就近逛逛淡水老街，何樂不為？
地址：新北市學府路68號
電話：02-2621-2634
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