Jason's Delicious Adventure [傑森的美味探險]

韓鶴亭

這是家老字號的店，在敦化南路巷弄裡，說的

更具體點應該是在中心診所後面的巷子裡，一開

二十九年，必有它生存之道，這邊號稱本店，在

大賣場或百貨公司的攤位則是由老闆娘的妹妹在

負責

雖是細雨綿綿的濕冷天氣，仍是高朋滿座，

而且翻桌率很快‧

每桌都有的茶水，對不吃辣的客人，真是救星‧

銅盤燒肉，有牛、羊、豬、雞等肉可供選擇

點了兩盤牛肉及羊、雞各一‧

肉略鹹，但很嫩，非常好吃‧下次要試試帶骨的牛小排‧

烤小牛排，是烤好上桌，但要趁熱包生菜葉吃，

最好配上兩粒大蒜及醬汁‧小牛排冷了，就會

變硬很難咬‧

韓國的小菜特別多，尤其是韓國泡菜，辣味甜不辣，醃小黃瓜

南瓜沙拉，糖酸海帶芽，粉絲，及醃辣蘿蔔‧

韓國泡菜，不會很辣，吃了想再吃‧

小黃瓜，很脆，瀝水徹底‧

辣味甜不辣，有嚼勁，不是軟趴趴的‧

辣味馬鈴薯，主要是辣度適中，容易上口‧

豆芽，沒什特色

南瓜馬鈴薯泥，還不錯吃，據說只有晚上才有‧

粉絲，非辣味也較淡‧

糖酸海帶芽，不錯吃，很爽口

海鮮煎餅，應該是這兒的招牌，厚實料多

好吃

部隊鍋，有點像辣味大雜燴，除泡菜外，尚有

年糕，泡麵，可飽足又可保暖‧

香菇雞湯，雞塊不少，但香菇少了些‧

服務不錯，身手俐落，生意太好，東西也好吃

價位也算公道，應該還會來試試其他的種類的菜