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新葡苑
新葡苑其實是家老餐廳,在1987年吳四寶先生創辦成立,
歷經二十多年的經營,目前已是一個集團,
現有七家分店(六家在北市及新北市,一家在台南),
另有兩家賣點心的葡吉小廚(忠孝店及阪急店),
還有阪急七樓的"龍滕川菜"亦屬此集團。
它的合菜,我吃過兩次,只有普普的水準,
點心倒是不錯,但是還是要趁熱吃。
例如西杏明蝦捲、水晶餃、XO醬炒蘿蔔糕、小棠菜窩蝦餅等;
菜類有乾蔥豉汁魚球、香吊燒雞、蒜片牛柳粒、青蟹粉絲煲等
在服務員送來的小菜裡選了盤滷豆干
西杏明蝦捲,用料很大方,可今日上來時不夠燙
蝦餃,新葡苑選的蝦仁都挺大
叉燒酥,上來時熱騰騰的,餡料滾燙的,今日最好吃
xo醬炒蘿蔔糕
乾蔥豉汁魚球,其實是青椒洋蔥炒魚片吧?
湯雖有許多選擇,如西湖牛肉羹、海鮮豆腐羹等,
但這次想要比較清淡的湯品,所以點了香菜皮蛋魚片湯,
真的是淡而無味,有點失望。
新葡苑的場地還不錯,都在百貨公司商場內,
服務一般,價位貴了些,點心都在NT$110-180元,很容易超出預算。
信義店(新光三越A9館)
地址:台北市信義區松壽路9號6樓
電話:02-2758-1889
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