庭軒上海食府
朋友介紹這家餐廳已許久,苦無機會,一方面不順路,二方面也不敢貿然
嚐試,幾經探詢,口碑不差,而且經常座無虛席,於是先訂了位,約了幾
位饕客來此品嚐‧
這餐廳座落在生活機能最健全的民生社區,剛好在民生停車場的對面
中午十二點不到,八成桌子已有人,所幸訂了位
桌上擺著三道小菜: 蔥烤鯽魚、醃毛豆、及紅棗燜苦瓜
蔥烤鯽魚,燒的入味外,骨頭都酥掉,可整隻吞食,沒有浪費‧
這堂菜NT$160-,每桌必擺,除非你不要‧
紅棗燜苦瓜,不會死鹹,甜甜的紅棗味,替苦瓜增色不少‧
醃毛豆,軟硬適中,不會顯得乾澀‧
一般菜色的平均價位在 NT$ 260-380元
花雕醉雞,雞嫩酒味濃郁,口感很好‧
冰梅山藥,山藥冰透而且很嫩,非常好吃
雪菜粉皮,除了雪菜與粉皮,還有毛豆及雞絲,微辣,非常好吃‧
大蒜黃魚,因為新鮮,肉質細緻可口,大蒜也是入口即化‧
寧式鱔糊
虎掌烏蔘
招牌菜─東坡肉夾餅
雪菜綠竹筍,現在是綠竹筍的季節,特別甘甜美味
乾炸綠竹筍,中秋一過,有些過時,底部的地方較老‧
油爆蝦,要趁熱吃,特別好吃
蔥油鱈魚
油淋去骨雞
百合牛肉,略鹹,普普‧
雪菜百頁
酸白菜牛肉絲
主食,點了菜飯,菜少了些,不過還挺香的;其實它的絲瓜蝦仁湯包是
挺有名的,但同行想吃菜飯,只有捨命陪君子‧
素蒸餃
絲瓜蝦仁湯包,也是招牌之一
炸銀絲捲
津白肉絲炒年糕
也可當湯的砂鍋獅子頭,有三粒肉丸,及粉條‧
砂鍋什錦海鮮
湯點了竹笙三絲湯
生意太好,服務有些手忙腳亂,動線、調配有待改善
菜色口味都屬上乘,應該會再光顧‧
地址:北市民生東路五段87號 電話: 37653957