2018年上班的第一天，心中有些浮，總想做件有意義的事，其實能想到的就是公益‧
最近朋友將一些單親媽媽的好手藝打聽收集起來，因為現在許多年輕人都外食，對
一些古法製作的東西都不感興趣，因而失傳，這是很可惜的事‧其實這群媽媽非弱
式族群，有興趣但沒資源，也無人協助推廣，很是可惜‧我有這個小小的平台，應
該可以利用一下‧
首先要介紹的是台製臘肉，這跟湖南臘肉是完全不同的方式，吃法都不同，讓我慢慢
到來‧
在包裝設計上也是拿的出手的伴手禮
錫箔紙包的就是臘肉，收到時要放冷凍庫。
要吃時再解凍或放常溫下，讓它軟而易切‧
這種臘肉千萬不要用水洗，也不要蒸‧
上面提到的第三點，它的蒸是如臘味飯一般的煮法‧
法式餐廳的侯布雄作的沾醬
為了增加各位買了要做什麼吃，也提供了幾道菜色
當然他們還有其他的產品，蠶豆是我很喜歡
的產品，它不是由炸的，口感有好‧
XO醬也很不錯，都是真材實料，也較衛生
烏龍茶酥糖，口感不錯，只是甜了些，對血糖高的就不太適合‧
希望各位看了，能跟我一樣，將傳統的食品推懬出去，下面是訂單
貨到收款，拜託了，我的朋友們‧謝謝你們的共襄盛舉‧
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