御牛殿
新光百貨A4館與即將開幕的微風信義比鄰而居
,新光為抵禦強敵壓境,引進不少新的攤位‧
這家店在台北已有四家,首創產銷的在地牛肉,
而非冷凍的進口牛肉‧
它在美食街的中間位置
店名旁就列了所有的品項
柱子上也有廣告的圖像
中間就是廚房區
四周是類似的吧檯座位
選擇種類還不少,有各式牛肉麵
各式鍋類
招牌的刺身牛肉麵,用極熱的高湯
燙生牛肉‧類似魚生湯‧
還有私房小菜可點
也有賣生鮮的肉
也賣成品牛肉乾
黃牛肉盅+乾麵
乾麵+店家自製的老虎醬,非常好吃
黃牛盅放了許多中藥材,湯鮮甜可口,非常上口‧
菲力牛排,在櫥窗內自己挑選肉質的肥、瘦,
及要吃幾分熟度,現兼食用
非常可口‧
它也有類似小火鍋的牛肉鍋,有不同的鍋底
牛腩、紅燒、清燉、麻辣牛筋及牛奶松坂(牛肉頰心肉)
在寒流來襲時,吃一小鍋,讓你全身燒騰騰‧
還附帶什錦蔬菜盤及白飯或冬粉,一份NT$220-
也可加涮肉片,那就要加NT$200-
出菜還挺快,牛肉肉質鮮嫩,價位略高
地址在新光百貨A4館地下二樓















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