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極鮮饌海鮮料理
這是高科技公司崇越科技開的餐廳
外觀還蠻本土化的
正門面對吉林路
內部裝潢也很簡單,廂房在二樓用布簾間隔
廚房入口
內部空間不大
一樓有兩個大桌
菜單分簿本及單張的
單張的
香蟹玉子燒,細緻爽口
陶板碧綠鮮貝,多種蔬菜及鮮貝一起熬煮,
除了吃蔬菜干貝,湯極鮮美味‧
油香雞腿,肉質細嫩,不覺油膩,口感極佳
金鯧米粉鍋,是這的招牌也好吃,可惜炸透
鯧魚切的薄又小,有點海底撈針的感覺,其他
的料也不少‧
原味無骨牛小排,不錯吃,嫩度略微不夠‧
墨汁花枝燒,看起來不是那麼美觀,
很有它的特殊風味
秋蔬芥籽合鴨,有南瓜、秋葵及洋蔥打底
肉質很嫩,但沒有鮮美的感覺‧
金屋藏嬌,其實就是炸爆漿的蝦球
生菜打底‧
大沙公(現價一兩八十元): 煮法:中式花雕蟹
現階段,餐廳還有螃蟹宴‧
菜的口味不錯,清新爽口,食材新鮮‧服務略顯生疏
不夠俐落,正在待訓中‧價位也合理,每人約七百元‧
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