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天下三絕
朋友介紹這家麵食館，我還在納悶，這地址不是在名人巷？
很難想像在此賣麵食，第一次晚上去高朋滿座，沒吃到。第
二次中午去，而且去的早，已經有一半以上的客人‧
看了門面是挺氣派的
還舉辦各式的活動
內部以賣麵食來說，算是很
富麗堂皇
小菜的選擇不少，幾乎每桌必點的
是滷味拼盤，豆干、海帶、牛筋、
牛肉、豬頭皮、滷蛋及豆皮等，味
到不錯‧
燜苦瓜，很軟，完全沒苦味‧
點了碗半筋半肉的寬麵條
牛肉麵，牛筋牛肉都很爛
了，它的湯頭非常入味‧
寬麵條很有嚼勁
酸菜不用自取，會附上，只是少了些‧
餐後附贈一杯果醋
這是二次造訪，點了小菜及
排骨飯
醋燜茄子，入嘴就化，很爽口
烤麩，江浙家常小菜，內有香菇，木耳‧
苦瓜，片的不夠薄，也沒冰鎮，沾醬是自調，有
改進空間‧
滷味拼盤，是招牌，每桌必點
排骨飯，排骨厚實，味道佳‧
排骨飯有附湯，有飽滿的牡蠣
東西不錯，價位高了些，牛肉麵
NT$250-元，半筋半肉-NT$350-元
還有NT$400-元及NT$600-元，就不知
吃什麵了‧
一家子都在店中各施其職，服務還不錯
店中有一番茄菇類麵NT$200-元，下次
倒要試試‧
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