悅上海

 

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在敦化南路潤泰雙子星大樓對面的〝悅上海〞餐廳

其址原是"石家飯店",

石家飯店現已消失,但其主廚黃呈郎師傅倒是越做越旺,

與妻子小山東李榮桂夫婦倆共同經營知名江浙菜館"榮榮園"。

當初榮榮園要考慮搬遷新址時也有意願承租此地,

主要是看上該店面正鄰大街,交通便捷之利,

但因店租開價六十萬元就打了退堂鼓,最後落址於現在的信義路四段。

據說"悅上海"因房租承受的壓力不小,

但也不能棄經營多年的老客人不顧,所以一直撐著,

繼續為饕客提供有口皆碑、價格公道的料理。

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悅上海有幾道菜可以一試,海鮮部份:

清蒸蔥油石斑魚、煙燻龍鱈(配上美乃滋及蕃茄醬的沾醬)、

清蒸九孔、乾燒魚頭(鰱魚頭)、杏仁魚片、豌豆蝦仁都很棒

 

非海鮮類的我推薦醉雞、芋奶雞骨醬、百合炒牛肉絲

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普普通通的京醬排骨

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素菜部分有素鵝、白果白菜、炒雙冬(可加豆苗)、乾炸冬筍

+老鹹菜葉(筍的香甜加鹹菜葉炸後的清香是絕配)

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主食方面不錯的有蔥開煨麵、雪菜煨麵、蒸、炸銀絲卷、

及兩面黃(上海炒麵,麵炒好後讓兩面呈現焦黃)。

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小菜部份"蔥燒芋頭"是用本地的大芋頭,

不是紅頭小芋乃,口感果然就差了些。

烤菜

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蘿蔔酥餅

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熟客去一般會送上辣椒豆干炒牛肉絲,

 因為加了太多蒜苗,比起江浙菜其實更像湖南菜,哈哈。

在那附近幾棟大樓上班的人要請客,〝悅上海〞還算是首選。

 

 

地址:台北市敦化南路二段57號

電話:02-2700-1949


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  • 一桌要多少起價