雅苑粵菜海鮮樓

 

叉燒包 蒜香韭菜餃 鮮蝦腐皮捲 蘿蔔絲酥餅 廣州炒飯 冬瓜排骨湯   

   

雅苑粵菜海鮮樓是三十多年的老店,曾經盛極一時,

若是十一點以後去,都得排隊慢慢等候。

我是許久沒去了,一來是距離較遠,二來是現在飲茶選擇較多。

 

雅苑的老舊門面常讓新客人望之卻步,

樓上是素菜餐廳、樓下是酒店,一樓是理容院;

根據我的觀察,客人都以家庭聚會及死忠的老客人為主。

 

 

以前服務生都是一些熟女,手腳俐落,也能與客人閒話家常。

曾幾何時,變成老鳥帶小鳥,

不是老油條就是太生嫩,難主動,都得叫。

不過點心還是不錯吃,因為夠熱‧

 

蘿蔔絲酥餅,內餡的蘿蔔絲是勾芡帶汁而非乾的,

加上外層的薄油酥皮,咬下去,燙燙的,好吃極了

 

蘿蔔絲酥餅  

 

叉燒酥或叉燒包都不錯。

叉燒包  

 

腐皮鮮蝦捲,上桌時是滾燙的,內餡的蝦子個個大而肥美

鮮蝦腐皮捲  

 

蒜香韭菜角,形狀像湖南菜的炸響鈴、讓人想起了早年的〝榮華堂〞‧蒜香韭菜餃  

 

蝦米煎腸粉,這次的淡了些,不如預期入味

蝦米煎腸粉  

其他如鹹水餃、蘿蔔糕等,點心還是有老店的水準。

 

廣州炒飯也挺道地

廣州炒飯  

至於廣州炒麵是用類生力麵打底,很多人吃不慣,

其實就點意麵代打也是不錯的。

 

這次唯獨例湯讓我失望了,

一般廣東的煲湯是有名的,它卻是冬瓜排骨湯,沒什特色。

冬瓜排骨湯  

 

這裡挺適合家庭、同學、朋友聚餐,價位經濟實惠,

滿一千送兩百折價券,但得下次使用,所以是八折囉!

 

地址:台北市中山區長春路26號2樓

電話:02-2543-5513


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Jason's Delicious Adventure [傑森的美味探險]

jasonchen02 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • 訪客
  • 我們的親家是此家餐廳的死忠客戶, 可能跟他們是廣東人有關.judy
  • 訪客
  • 那是川貝雪梨燉排骨喔
    不是冬瓜排骨@@
  • 這我倒是可確定是冬瓜排骨湯,因為兩個人去吃,我朋友不點湯,我特別問了
    有什麼湯,我點了冬瓜排骨湯,而且冬瓜與雪梨的口感是不一樣的‧不過還是非常
    感激您的光顧與指正,感恩‧

    jasonchen02 於 2013/01/10 08:32 回覆

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