韓鶴亭

 

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這是家老字號的店,在敦化南路巷弄裡,說的

更具體點應該是在中心診所後面的巷子裡,一開

二十九年,必有它生存之道,這邊號稱本店,在

大賣場或百貨公司的攤位則是由老闆娘的妹妹在

負責

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雖是細雨綿綿的濕冷天氣,仍是高朋滿座,

而且翻桌率很快‧

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每桌都有的茶水,對不吃辣的客人,真是救星‧

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銅盤燒肉,有牛、羊、豬、雞等肉可供選擇

點了兩盤牛肉及羊、雞各一‧

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肉略鹹,但很嫩,非常好吃‧下次要試試帶骨的牛小排‧

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烤小牛排,是烤好上桌,但要趁熱包生菜葉吃,

最好配上兩粒大蒜及醬汁‧小牛排冷了,就會

變硬很難咬‧

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韓國的小菜特別多,尤其是韓國泡菜,辣味甜不辣,醃小黃瓜

南瓜沙拉,糖酸海帶芽,粉絲,及醃辣蘿蔔‧

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韓國泡菜,不會很辣,吃了想再吃‧

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小黃瓜,很脆,瀝水徹底‧

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辣味甜不辣,有嚼勁,不是軟趴趴的‧

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辣味馬鈴薯,主要是辣度適中,容易上口‧

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豆芽,沒什特色

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南瓜馬鈴薯泥,還不錯吃,據說只有晚上才有‧

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粉絲,非辣味也較淡‧

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糖酸海帶芽,不錯吃,很爽口

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海鮮煎餅,應該是這兒的招牌,厚實料多

好吃

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部隊鍋,有點像辣味大雜燴,除泡菜外,尚有

年糕,泡麵,可飽足又可保暖‧

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香菇雞湯,雞塊不少,但香菇少了些‧

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服務不錯,身手俐落,生意太好,東西也好吃

價位也算公道,應該還會來試試其他的種類的菜

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