胡椒廚房

 

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這家店自1994年,由日本人一瀨邦夫創始的,歷經21個年頭,

目前在十國以上有分店‧當初創始人設計了用電磁爐瞬間將鐵

板燒鐵盤加熱到攝氏260度,然後將生肉排,蔬菜和米飯加到

鐵板上‧肉排的熟度由顧客自我控制,以便獲得顧客想要的口

感度‧搭配的醬料有特製蜜汁褐醬(AMAKUCHI)及蒜頭醬油醬

(KARAKUCHI)‧

此次是在微風松高美食街的攤位

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店外有直立燈箱陳列所有餐點的選擇

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內部牆面掛有招牌餐點

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季節湯,也就是今日湯,沒什選擇

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白飯一碗還挺大的

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主菜是肋眼牛排,肉質很嫩,至於熟度,由自己掌控

附馬鈴薯泥、玉米粒、四季豆‧個人偏好三分半左右

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加60元成套餐才有湯或沙拉的選擇及飲料

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綠茶

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沒什服務可言,只是鐵盤很熱要非常小心,服務生上菜

時,會特別叮嚀‧肉的熟度及醬料都是自己加,所以口

味怪不得店家‧價錢在200-500之間

地址:在微風松高地下二樓的美食街 

 

 

創作者介紹

Jason's Delicious Adventure [傑森的美味探險]

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