電影欣賞-美味不設限(The Hundred-Foot

Journey)

這片是根據作者兼記者理查‧莫瑞斯(Richard C. Morais)

原著〝米其林情緣〞全新修定改編而拍成的‧

 

印度的卡丹家族因政治理念不合,遭迫害,舉家由孟買千里

迢迢的遷往倫敦希斯洛機場附近,每天被吵雜的飛機起降聲

所干擾,舉家又遷到了南法的聖安托南,途中車子拋錨,巧

遇有餐廳出售,卡丹大家長堅持買下,而對街卻是由麥洛伊

夫人,海倫米蘭(Helen Mirren)飾演,她曾因〝黛妃與女王

〞贏得79屆奧斯卡最佳女主角‧經營的著名法國米其林一星

廳,靜謚高雅,多年來吸引許多的政商名流;但是當熱鬧

喧嘩的印度餐廳開始營業,加上整天播放高分貝的收音機,

徹底壞了她苦心經營的一切及要求的完美,惹惱了她,於是

一場文化大災難於焉開始‧

 

所幸卡丹哈珊,由印度明星Manish Dayal演出,是卡丹家的

兒子也是印度餐廳的主廚,在到南法車拋錨時,曾遇到一位

女孩瑪格麗特,夏洛特勒彭(Charlotte Lebon)飾演,加拿大

女星,近期作品是〝時尚大師聖蘿蘭〞,恰好她是麥洛伊夫

人所開法國餐廳的副主廚‧哈珊像她借了米其林的書籍,每

日專研‧

 

哈珊從印度滋味濃郁的料理,到米其林星級法式菜餚,天賦

與執著,不斷的努力,是打破藩籬的武器,美味沒有僵化的

模式‧麥洛伊夫人發現了哈珊的美食天分,激起她愛才之心

,收他為徒‧除了她拋棄成見,還有哈珊的父親,他也難以

接受哈珊去學習法式餐點‧最後哈珊居然拿到米其林三顆星

,同時他與瑪格麗特接掌了麥洛伊夫人的餐廳‧

 

值得一提的是海倫米蘭有層次,深度的演出,要給她鼓鼓掌

在細緻求全的表相下,有徬徨疑惑,也有熱切執著,是全

片的靈魂‧

 

 

 

創作者介紹

Jason's Delicious Adventure [傑森的美味探險]

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