Coffee Arts 微焙工坊

 

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這家享譽竹北的咖啡店,經朋友多次邀約,我都錯過了親炙

此咖啡殿堂的機會.此次因公務出差竹北,且目的地與該店僅

數街之隔,就決定順道到訪.

外觀近似花園,有咖啡樹三株及戶外雅座.

進門兩側有玻璃櫃,擺設精美. 右側

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左側

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右側牆面是各式咖啡豆

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下方是包裝精美外賣的掛耳包

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再往右裡走,放置了全台唯二電腦操控的

咖啡豆機器

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非常環保還裝了靜電式油煙處理機

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店內四周的牆面都有介紹咖啡相關的資訊,

櫃台後的牆面是介紹咖啡的種類與產地

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甜點蛋糕區

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櫃台正面的牆上掛著由美國精品咖啡協會頒發的

一級咖啡師認證. 

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掛鐘也很特別,是由外緣的齒輪帶動

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燈飾也很別緻

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一般人喝咖啡不是熱的就是冰的, 此次我

卻喝到了冷滴式的咖啡看看冷滴式的工具

類似沙漏.

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柳暗花明又一村,裡面還有原木桌的會議

空間,而且不只一間,並備有可書寫的玻璃

白板,牆面是咖啡杯,壺的沿革

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溫馨華麗的洽談室

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Wedgwood的絕版咖啡組

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它Menu上的商標可是精心設計,有學問

的,原版本是彩色的,代表著由咖啡樹

咖啡豆,烘培,研磨等一系列的過程,到

完成可喝的咖啡.

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此次的造訪,我個人認為非常値得,對咖啡門外漢

的我也算開了一次洋葷,我品嚐了一杯熱咖啡及

一杯冷滴式咖啡,真是口留餘香.我也很榮幸遇到

了很養生,又對咖啡,酒,及茶等專精的老闆夫婦,

獲益良多.

希望各位有機會去竹北,一定要駐足停留,別讓竹

北人獨享了如此美好的咖啡殿堂.

地址:竹北市勝利三街101號   電話: 03-6683358

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