台北僑園飯店
                           

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這家餐廳原址早年是喬大家俱，在天母，士林一帶

頗有知名度，不過改為僑園飯店也有很長一段時間

了，它的經營模式是多角化的，飲茶吃到飽，大型

的喜宴及小型的聚餐都有‧

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此次年終尾牙就在此舉辦，因為是桌菜，每道菜名都很別緻：

創意懷石刺身，刺身就是生魚片

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烏魚子海哲滷水鵝，這就是ㄧ般所謂的三拼‧

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晶透中排翅，頂級的是大排翅，如扇葉般綿

密厚實，中排翅類似一朵朵的花‧

琥珀XO醬帶子，琥珀是形容色澤-棕色，帶子

則是干貝‧

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蒜蓉蒸鮮鮑，蒜蓉就是指蒜泥‧

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清蒸大石斑，肉非常的嫩‧

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避風塘明蝦，炸蝦片打底‧

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蠔皇花菇刺參

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日式精緻茶凍

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焦糖芝士蛋糕

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核桃露湯圓

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同桌有客人不吃海鮮，主人就多加了幾道

上湯蘆筍

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洋蔥牛柳條

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菜相當豐盛，料也實，味道也可，但不夠細緻，不

知價碼如何？有待再次品嚐‧

地址：北市士林區中山北路六段一號 電話:88663333

         

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    jasonchen02 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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