台北僑園飯店
                           

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這家餐廳原址早年是喬大家俱,在天母,士林一帶

頗有知名度,不過改為僑園飯店也有很長一段時間

了,它的經營模式是多角化的,飲茶吃到飽,大型

的喜宴及小型的聚餐都有‧

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此次年終尾牙就在此舉辦,因為是桌菜,每道菜名都很別緻:

創意懷石刺身,刺身就是生魚片

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烏魚子海哲滷水鵝,這就是ㄧ般所謂的三拼‧

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晶透中排翅,頂級的是大排翅,如扇葉般綿

密厚實,中排翅類似一朵朵的花‧

琥珀XO醬帶子,琥珀是形容色澤-棕色,帶子

則是干貝‧

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蒜蓉蒸鮮鮑,蒜蓉就是指蒜泥‧

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清蒸大石斑,肉非常的嫩‧

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避風塘明蝦,炸蝦片打底‧

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蠔皇花菇刺參

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日式精緻茶凍

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焦糖芝士蛋糕

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核桃露湯圓

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同桌有客人不吃海鮮,主人就多加了幾道

上湯蘆筍

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洋蔥牛柳條

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菜相當豐盛,料也實,味道也可,但不夠細緻,不

知價碼如何?有待再次品嚐‧

地址:北市士林區中山北路六段一號 電話:88663333

         

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