兔畢詠法式小酒館
我下的標題，各位一定很好奇，因為這地址原來是傑克廚房，歇業後
改了目前的法式小酒館，中文名應該是法文的譯音，並以兔子為商標
內部陳設簡單明亮
菜單有晚、午餐的套餐，也有單點，它也提供Brunch，
晚餐的Manu供参考‧
套餐先上的是紅蘿蔔湯及法式長棍麵包+奶油
菜單常因食材未到，臨時更動，所幸都是天然食材，
經典的鄉村料理，此次紅酒燉牛肉及肋眼牛排都沒，
藍紋乳酪也沒，沙拉就換了豆泥蝦仁沙拉，口感還
不錯‧
主菜選了橙汁鴨胸，有茄片、菇片、馬鈴薯泥、紅蘿蔔片及四季豆等，
鴨肉非常嫩‧
香煎野生紅鮭，少了馬鈴薯泥多了飯，這道鮭魚一定得說個〝讚〞。
甜點，古早味烈酒(蘋果白蘭地+慕斯)，一口白蘭地，一口慕斯，
有不同的風味‧
法式香草冰淇淋+自製的奇異果Sorbet+杏仁片，奇異果Sorbet非常爽口
拿鐵
外場只有一人，人手極少，不知廚房師傅有幾位？總之，出菜很慢，
要有心裡準備，另外，菜單套餐已設定價錢，但是在不同的選項，會
有不同的加碼，不注意就會超出預算‧
地址：北市民生東路三段113巷25弄10號 電話: 87125561
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