滿福樓

 

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快到松仁路底了,離象山不遠

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幾位大師級的饕客都大駕來此,想必師傅手藝高超,但也許是

我點菜的問題,都點了師傅不大靈光的菜

清炒蝦仁,就是一大敗筆,處理蝦的方式不對外,蝦背上的泥腸也沒

挑乾淨,味道淡也無鮮甜的感覺‧

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銀芽干貝,豆芽的根鬚處理尚可,但炸干貝時,油放太多

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煙燻黃魚,還算不錯,挺好吃

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酸菜焅筍,應該是以綠竹筍來熬煮,但目前過了季節,只得用麻竹筍

替代,口感就差了‧

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雪菜肉絲煨麵,這碗麵是挺好的,好就是好。

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總的來說,水準普普,沒什驚豔之處,據說東坡肉及醬爆蟹

不錯,但價錢並不算便宜,所以排列不會太理想‧

地址:台北市松仁路186號  電話: 27221863


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