梅光軒

 

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最近好像在評比日本各地的拉麵,一連幾篇都是介紹日本的麵食‧

雖然麵條的粗細嚼勁都不同,但共通點是湯頭都很鹹,有害健康‧

這家店位於101地下一樓的食街,比較其他的攤位,它佔了較大的

面積

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為了不想排隊,特別提早在用餐前十五分鐘到達,佔了極好的位子‧

服務還算不錯,出菜也挺快‧

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桌面還挺整潔,還放置蒜酥供客人自取‧

 

分別點了醬油拉麵,除了厚的肉片三塊,還有油燜筍及蔥花‧

NT$190元+10%

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味噌拉麵,肉一片加上蔥花及油燜筍NT$190元+10%

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辛拉麵,只有肉末、蔥花、油燜筍、極多的豆芽及半顆溫泉蛋

NT$240元+10%,不同是多了一層辣油及少許的豆瓣醬‧

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燒餃子,這是最扯的部分,共五粒比拇指稍大的煎餃,要價NT$80元+10%

一顆平均價是NT$17.6元,比劉家小館的黃魚水餃還貴,只有周胖子水餃

的三分之一‧

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這個平價應是日本的標準而非台灣,不遠處的Jason's Market 可買到

億長御坊好吃的便當(三個小菜+一主菜),才NT$130元,貴呀!   

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  • A君
  • 老闆您好,您忘了點叉燒飯和可樂餅! 它好吃的是叉燒飯和可樂餅!
    叉燒飯用拉麵叉燒邊緣肉切碎拌醬汁青蔥又香又下飯. 可樂餅內餡馬鈴薯香濃外酥!
    日式餃子在台灣想吃最好吃的請挑戰美濃屋拉麵(雖然也不便宜),它們的醬油拉麵還是獲得日本喜多方拉麵老麵協會承認的! 是日本三大流派喜多方在台灣的唯一分店.
  • A君,謝謝你的留言,想必你是日系食物的達人,去拉麵店點叉燒飯,似乎有點奇怪,不過有你的大力推薦,一定找機會去嚐試一下;至於日式餃子,不論是梅光軒或美濃屋,價位都太離譜,我倒建議你嚐嚐北平都一處的〝火燒褡褳〞,餃子王的〝煎餃〞,絕對物超所值,不論個頭、內餡(蝦仁、絞肉、韭黃等)、皮脆‧

    jasonchen02 於 2013/05/30 09:18 回覆

  • A
  • 老闆您太客氣了!
    其實日本拉麵店的日式叉燒飯風格樹別一格,有的還會加半熟蛋,配上香蔥細海苔,
    及環肥燕瘦的叉燒肉,和以高湯為底的醬汁!往往也有喧賓奪主之艷.

    然後, 非常謝謝您推薦我煎餃, google看了北平都一處後看菜色真是非常吸引人, 近日一定去嚐嚐看火燒榙連! (抱拳)