餛飩先生

 

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這家店在伊通街口,廚房是開架式的,煮麵、餛飩等是兩位男師傅

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裡面也挺乾淨,一位老太太負責小菜的點選,這兒的餛飩是上海式的,

餛飩皮是方的,與溫州大餛飩的皮相同,但包法與形狀,兩者都不一樣‧

這兒還有上海菜飯,排骨菜飯等‧我點了兩道小菜:

黃豆芽紅蘿蔔絲

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素雞

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它的招牌麵是麻醬麵與炸醬麵的混搭

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拌勻後還蠻不錯吃的

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韭黃蝦仁餛飩湯,一碗六個大餛飩

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餛飩個頭不小

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每粒都有一隻蝦

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其它還有些東西也可試試

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不錯的小吃店,經濟實惠‧

地址: 台北市伊通街68-3號 電話:25029919


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