興安街麵線羹

 

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在興安街龍江街口全家便利商店的對面,

轉角是家餃子店,也挺有名,每天都有

限額,賣完就沒了‧

現在的攤主已是第二代

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每天一鍋麵線、一鍋蒸好的糯米腸,賣完就回家‧

清晨賣到中午前,一定是清潔溜溜。

此地的客層,從販夫走卒到達官貴人都有,

有開小黃的司機,也有開賓士的老闆,

大家都坐在板凳上,享用在長條桌上的美食

糯米腸,魚丸湯是必點

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它的魚丸是福州魚丸,是有包餡的,因為一直

在大骨湯中煮著,吃起來得非常小心,否則一咬,

餡內的湯汁會飛溅出來燙到自己,甚至飆得更遠‧

糯米腸軟硬是中,加上特殊的沾醬及香菜,非常好吃

胃口好時,可切盤五花肉或是粉腸

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個人倒無此偏好,有是換換口味,

會來碗麵線,放點辣醬油,還挺夠味‧

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麵線有肉羹及牡蠣‧

以前辦公室在附近就經常來吃,現在離得較遠

,但是還是會想念,偶爾來回味一下‧

即使全吃也只NT$175元,那天換換口味來試試‧

地址北市興安街68號之一


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